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新潟県魚沼市在住 こしひかり農家のひとりごと

荒かき

20080513094022
荒かきが始まりました。
荒かき(あらかき)とは?代かき(田の土と水をかき混ぜて平に均す作業)の前作業です。
一度代かきの機械(ハロー)でかき土を水にならします。この作業により代が平にキレイに仕上がります。

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